Sałatka warstwowa z solonymi gorzkimi

1. Dokładnie umyj ziemniaki, włóż je do rondla. Napełnij wodą, aby ziemniaki były całkowicie pokryte. Wysyłamy patelnię do ognia, gotujemy ziemniaki do miękkości. Jeśli w mundurze są gotowe ziemniaki, możesz ich bezpiecznie użyć. Chłodzimy ziemniaki, obieramy, kroimy w kostkę.

2. Jajka kurze gotujemy na twardo. Zajmie to około 7 minut. Następnie przenosimy jajka do miski z zimną wodą, schładzamy. Następnie obieramy i kroimy w kostkę proporcjonalnie do ziemniaków.

3. Obierz cebulę, pokrój w paski. Smażyć cebulę na oleju roślinnym do miękkości. Nie musisz go brązowieć. Włóż cebulę do miski z ziemniakami, delikatnie wymieszaj.

4. Gorzki wkładamy do durszlaka, dobrze myjemy pod bieżącą wodą. Jest to konieczne, aby zmyć nadmiar soli. Następnie suszymy gorzkie i kroimy na małe kawałki.

5. Umyj zieloną cebulę, drobno posiekaj. Większość rozprowadzamy na grzybach, mieszamy. Reszta cebuli będzie potrzebna do dekoracji.

6. Zbieramy sałatkę w pierścieniu kulinarnym. Pierwsza warstwa to ziemniaki z cebulą, druga to gorzkie, a trzecia to jajka. Każdą warstwę pokrywamy majonezem. Udekoruj sałatkę posiekaną zieloną cebulą na wierzchu.

możesz podać natychmiast lub wstawić do lodówki na kilka godzin w celu namoczenia. Oczywiście sałatka, która jest podawana, będzie miała bogatszy smak i aromat.

Gotuj z miłością i przyjemnością, wtedy zwykłe potrawy będą grać w nowy sposób!