1. Strona Główna
    2. Wykrojniki domowe
    3. borowiki na zimę

borowiki na zimę

miej czas na przygotowanie grzybów na zimę! Najprostszy sposób! Borówki na zimę można przygotować na różne sposoby: sól, marynować, zamrażać. Ta ostatnia opcja jest bardzo prosta i praktyczna, ponieważ zimą z takich grzybów można gotować zupę, gotować pyszne ziemniaki, sos i inne potrawy. Ponieważ grzyby są wstępnie ugotowane, po rozmrożeniu można je natychmiast wykorzystać do przygotowania różnych potraw bez dodatkowego przetwarzania.
ŚwiatłoAuthor avatar
autor przepisu
borowiki na zimę
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 60 % 3 g
tłuszcze 20 % 1 g
węglowodany 20 % 1 g
31 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

Czas gotowania: 1 h 40 min

1. Oczyść borowiki: ostrym nożem usuń górną warstwę z nóg, nie obieraj czapek. Pokrój przygotowane grzyby, a następnie dokładnie umyj pod bieżącą wodą.

2. Następnie rozprowadzamy borowiki na patelni, napełniamy wodą, wysyłamy do ognia. Gdy woda się zagotuje, dodaj sól, gotuj grzyby przez 40 minut od momentu wrzenia. Podczas gotowania pamiętaj, aby usunąć piankę.

3. Ugotowane grzyby układamy w durszlaku, aby szkło było płynne, a także spłukujemy zimną wodą.

4. Borowiki układamy w plastikowych pojemnikach, a następnie zawijamy w torbę i wysyłamy do zamrażarki, najlepiej nie do działu mięsa i ryb.

Cóż, teraz żadna zima nie jest straszna, ponieważ aromat leśnych grzybów rozgrzeje Duszę i zapewni dobry nastrój.

Gotuj z miłością!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Borowiki - 31   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: