Sałatka warstwowa kochanka na Walentynki

spodoba się fanom sałatek warzywnych z burakami. Zawiera również orzechy włoskie, ser i suszone śliwki, które nadają gotowej sałatce nie tylko pikantny smak, ale także wartość odżywczą. Ale pikantność sałatki nadaje nie tylko smak i nazwę, ale także niezwykły design. Jako sos w przepisie używa się majonezu – radzę zrobić domowy. Alternatywnie możesz również wymieszać majonez na pół z kwaśną śmietaną-będzie jeszcze smaczniejszy.

Ludmiła

autor przepisu

Sałatka warstwowa kochanka na dzień zakochanych

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Burak (gotowane)

Marchew (surowy)

Twardy ser

150

Orzechy włoskie

100

Suszone śliwki

Majonez (lub do smaku)

Sól (opcjonalnie (nie dodaję))

0.25

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 17 % 5 g

tłuszcze 47 % 14 g

węglowodany 37 % 11 g

189 kcal

IG: 40 / 0 / 60

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min

Krok 1:
Na początek przygotuję wszystkie produkty.
Krok 2:
Suszone śliwki moczyć w ciepłej wodzie przez 10 minut, a następnie spuścić płyn. Pozwól mu lekko wyschnąć i drobno posiekaj na dowolne kawałki.
Krok 3:
Marchew Tru na drobnej tarce.
Krok 4:
Wymieszaj startą surową marchewkę z drobno posiekanymi suszonymi śliwkami i 1 łyżką majonezu.
Krok 5:
Mieszam masę i rozprowadzam na płaskim naczyniu, nadając bazie sałatki kształt serca z dwoma guzkami.
Krok 6:
Ser Tru na drobnej tarce, przepuszczam 1 ząbek czosnku przez prasę. I mieszam z majonezem.
Krok 7:
Ubijając, układam masę serową na warstwie marchwi, zachowując kształt sałatki.
Krok 8:
Ugotuj buraki na drobnej tarce.
Krok 9:
Orzechy włoskie siekam w misce blendera.
Krok 10:
Wysyłam je do buraków i dodaję ząbek czosnku przepuszczony przez prasę. Doprawiam majonezem i mieszam.
Krok 11:
Rozprowadzam masę buraczkowo-orzechową na warstwie sera, pozostawiając lekko otwartą górną część, aby naśladować dekolt.
Krok 12:
Jeśli chcesz, możesz uzupełnić projekt" guzikami " sera i oliwek, aby danie stało się bardziej jak gorset.
Krok 13:
Sałatka "kochanka" z burakami jest gotowa! Wskazane jest usunięcie sałatki na noc w lodówce, ponieważ drugiego dnia składniki są już wystarczająco nasycone i ujawnią swój smak w jak największym stopniu.