owsianka ryżowa na kozim mleku

1. Myjemy ryż, aż woda będzie całkowicie przezroczysta.

2. Przenosimy go do rondla, napełniamy wodą i stawiamy na średnim ogniu.

3. Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając i gotować, aż woda zostanie prawie całkowicie wchłonięta.

4. Dodaj trochę koziego mleka, ponownie zagotuj, po czym ogień należy zmniejszyć.

5. Gdy owsianka stanie się grubsza, wlej więcej mleka - a następnie dodaj je w małych porcjach, gdy wchłonie się do ryżu. Nie zapomnij przeszkadzać. Na tym samym etapie dodaj sól i cukier do owsianki, a także ekstrakt waniliowy (nie przesadzaj, musisz nadać owsiance tylko lekki aromat).

6. Wlej pozostałe mleko do zagęszczonej owsianki, zagotuj, a następnie wyłącz ogień. Przykryj patelnię pokrywką i pozostaw owsiankę na 10 minut.

7. Włóż masło do gotowej owsianki, wymieszaj i możesz podać ją do stołu, dekorując według własnego gustu, na przykład jagodami, owocami, dżemem, syropem itp.

smacznego i pogodnego dnia!