Sałatka z awokado i pomidorków koktajlowych

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Zdjęcie zawiera główne składniki potrzebne do przygotowania sałatki. Przygotuj wszystkie produkty. Najpierw obierz cebulę i czosnek. Spłucz awokado, pomidory koktajlowe, cytrynę, zioła, cebulę i czosnek pod bieżącą wodą.

2. Krok 2:

   

   Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Obierz go.

3. Krok 3:

   

   Włóż awokado do salaterki i rozgnieć widelcem na kawałki.

4. Krok 4:

   

   Postaraj się, aby puree z miazgi nie tworzyło się i pozostały kawałki o różnych rozmiarach(jak na zdjęciu).

5. Krok 5:

   

   Wyciśnij sok z połowy cytryny do salaterki (możesz użyć limonki).

7. Krok 6:

   

   Dodaj szczyptę soli, zmielony czerwony pieprz, do smaku dodaj ziele angielskie i chili. Dostosuj ilość przypraw do swoich upodobań.

8. Krok 7:

   

   Pokrój pomidory koktajlowe na dowolne małe kawałki. Dlaczego lepiej wziąć mini pomidory? Są słodkawe w smaku, bardziej soczyste i bogate. Możesz użyć zwykłego owocu pomidora słodkich odmian. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę. Zamiast czerwonej cebuli możesz wziąć szalotkę lub białą cebulę sałatkową, te odmiany świetnie nadają się do mieszanek warzywnych, są łagodniejsze i niezbyt gorzkie. Dodaj wiśnie, cebulę i czosnek do awokado.

9. Krok 8:

   

   Pokrój warzywa tak drobno, jak to możliwe. Możesz użyć pietruszki, kopru, bazylii lub kolendry. W przepisie wziąłem koperek i pietruszkę. Dopraw sałatkę oliwą z oliwek i wymieszaj. Spróbuj ponownie, dodaj sól i dodaj trochę soku z cytryny, jeśli to konieczne.

10. Krok 9:

    

    Sałatka jest gotowa!