zimna zupa na kefirze z ogórków i paluszków krabowych

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Do tego dania będziemy potrzebować prostych produktów, które można bez problemu kupić w każdym sklepie spożywczym lub supermarkecie. Określ zawartość tłuszczu w kefirze dla siebie. Ktoś lubi kefir o niskiej zawartości tłuszczu, najlepszą opcją dla mnie jest kefir o zawartości tłuszczu 2,5%, nie biorę beztłuszczowego.

2. Krok 2:

   

   Więc przejdź do krojenia wszystkich składników. To najbardziej podstawowa część pracy, którą wykonamy bardzo szybko. Szczypiorek, koperek i pietruszka umyć i posiekać nożem. Umyj ogórek, odetnij końcówki i zetrzyj na małej lub grubej tarce. W razie potrzeby rozmrażamy paluszki krabowe, uwalniamy je z folii opakowaniowej i kroimy na kawałki średniej wielkości. Możesz również użyć naturalnego mięsa kraba.

3. Krok 3:

   

   Po wykonaniu wszystkich prac przygotowawczych patrzymy, jak zrobić zimną zupę ogórkową na kefirze z paluszkami krabowymi. Weź głęboką miskę lub mały rondel. Układamy w nim chipsy ogórkowe.

4. Krok 4:

   

   Dodaj paluszki krabowe do ogórków.

6. Krok 5:

   

   Dodaj posiekane warzywa.

7. Krok 6:

   

   Wlej powstałą mieszaninę jedną szklanką schłodzonego kefiru i dobrze wymieszaj.

8. Krok 7:

   

   Sól do smaku i ponownie dokładnie wymieszaj.

9. Krok 8:

   

   Wlej naczynie do głębokich talerzy porcjowanych i podawaj natychmiast lub pozwól mu trochę zaparzyć. Po delektowaniu się jego smakiem i aromatem, który pochodzi głównie ze świeżych ziół!