chuda zupa z boczniakami, warzywami i ziołami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak bardzo szybko i łatwo przygotować obfitą zupę grzybową z warzywami i ziołami, która z pewnością spodoba się wielu ze względu na wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania bogatego pierwszego dania na lunch lub kolację.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować zupę, weź odpowiednią patelnię i umieść ją na kuchence, a następnie wlej do niej około trzech łyżek oleju roślinnego i rozłóż jedną główkę wstępnie drobno posiekanej cebuli, którą następnie wymieszaj i smaż, aż będzie przezroczysta w wysokiej temperaturze pieca.

3. Krok 3:

   

   Pokrój połowę średniej marchewki w małą, losową kostkę i włóż do rondla z cebulą, a następnie wymieszaj warzywa i smaż przez dwie minuty w wysokiej temperaturze pieca.

4. Krok 4:

   

   Pokrój trzysta gramów obranych ziemniaków w małą, losową kostkę i włóż do wspólnego rondla, a następnie wymieszaj warzywa i podgrzewaj ziemniaki przez dwie minuty.

5. Krok 5:

   

   Wlej półtora litra wody do garnka z warzywami i przykryj pokrywką, a następnie zagotuj wodę w wysokiej temperaturze pieca.

6. Krok 6:

   

   Pokrój trzysta gramów boczniaków na małe, dowolne kawałki, które można zastąpić dowolnymi grzybami do smaku.

8. Krok 7:

   

   Włóż pokrojone grzyby do rondla z gotowaną zupą, a następnie wymieszaj wszystkie składniki i ponownie zagotuj zupę w wysokiej temperaturze pieca.

9. Krok 8:

   

   Weź małą miskę i rozbij do niej jedno jajko kurze, które następnie ubij na gładką masę i wlej do garnka z gotującą się pięciominutową zupą.

10. Krok 9:

    

    Dodaj jedną łyżkę suszonych ziół do garnka z zupą, liść laurowy, czarny pieprz, sól do smaku, a następnie przykryj garnek pokrywką i kontynuuj gotowanie zupy przez pięć do siedmiu minut w minimalnej temperaturze pieca.

11. Krok 10:

    

    Ugotowaną zupę grzybową z warzywami wlać na porcjowane talerze, dodać do nich drobno posiekaną zieleninę koperkową do smaku i podawać.

12. Krok 11:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!