lekka sałatka witaminowa z rzodkiewki i kapusty

Łatwe, szybkie, przydatne, ekonomiczne! Magazyn witamin zimą! Ta sałatka jest doskonałym źródłem błonnika, witamin i minerałów, których tak bardzo potrzebujemy zimą. Sałatka jest niskokaloryczna, więc jest idealna na późny obiad. Również wspaniałe danie podczas postu. Sałatkę można podawać jako niezależne danie lub jako dodatek, na przykład do ryby. Smacznego!
natalie0607Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 15 % 4 g
tłuszcze 23 % 6 g
węglowodany 62 % 16 g
120 kcal
IG: 25 / 19 / 56

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj niezbędne składniki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Posiekaj kapustę, lekko Posol i zapomnij o niej na chwilę, aby dała sok.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Pocieraj rzodkiewkę na drobnej tarce.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Pamiętamy o naszej kapuście, myj ją rękami, aż będzie miękka i pojawi się sok.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Wymieszaj kapustę i rzodkiewkę.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dodaj krakersy i kukurydzę. Krakersy, które miałem, były po prostu słone, ale myślę, że krakersy nie będą źle połączone, na przykład z czosnkiem lub chrzanem.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Dopraw sałatkę olejem roślinnym i wymieszaj. Pozwól sałatce parzyć do miękkości krakersów. Do dressingu dodałam kilka kropel sosu sojowego, ale to jak mówią & quot; dla amatora & quot;. Sałatkę można również doprawić majonezem, ale ponieważ gotowałem go na czczo, mam taką opcję.

sałatka może być podawana jako niezależne danie, ale podałam ją jako dodatek do smażonej ryby. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Sos sojowy - 51   kcal/100g
  • Krakersy kremowe - 414   kcal/100g
  • Krakersy pszenne - 331   kcal/100g
  • Krakersy - 331   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Kapusta biała - 28   kcal/100g
  • Kapusta biała gotowana - 21   kcal/100g
  • Kukurydza cukrowa w puszkach - 79   kcal/100g
  • Rzodkiewka Biała - 21   kcal/100g

Podobne przepisy