puree z groszku z żeberkami

pyszny i satysfakcjonujący lunch w powolnej kuchence. Spróbuj! Dziś gotowałem owsiankę grochową. Jest bardzo, bardzo smaczny, zwłaszcza jeśli gotujesz groszek na puree i dodajesz wędzone mięso. Stopień rozwarstwienia można oczywiście regulować niezależnie. W powolnej kuchence owsianka okazuje się tak bogata i pachnąca! Jedyną rzeczą będzie usunięcie zaworu parowego, aby po zagotowaniu piana nie uciekła.
lianaNAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 31 % 12 g
tłuszcze 41 % 16 g
węglowodany 28 % 11 g
235 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 5 h 15 min

groszek myjemy kilka razy pod bieżącą wodą, aby zmyć kurz. Spłukany groszek zalać zimną wodą i pozostawić na 2-3 godziny.

Włącz Multicooker w programie "Pieczenie", wlej olej roślinny. W międzyczasie obieramy cebulę i kroimy w kostkę. Rozłóż posiekaną cebulę na rozgrzanym oleju i smaż dosłownie 4-5 minut, po czym dodaj przygotowany groszek, sól, wlej wodę.

czas gotowania można ustawić ręcznie-jest to około 2 godzin, ale można również samodzielnie monitorować gotowość i określić odpowiedni stopień ugotowania grochu (Lubię puree owsiane, a ktoś woli nierozgotowany groszek).

10 minut przed końcem gotowania rozłóż żeberka pokrojone na porcje.

podawaj owsiankę grochową na stole posypaną suchymi przyprawami do smaku.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Suszony zielony groszek nie gotowany cały - 340   kcal/100g
  • Zgnieciony groszek surowy bez powłoki nasiennej - 348   kcal/100g
  • Rozdrobniony groszek gotowany - 115   kcal/100g
  • Groszek Turecki suszony nie gotowany - 360   kcal/100g
  • Groszek krowi suszony nie gotowany - 343   kcal/100g
  • Groszek krowie suszony gotowany - 76   kcal/100g
  • Groszek suszony - 322   kcal/100g
  • Groszek - 298   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Żeberka wieprzowe - 321   kcal/100g

Podobne przepisy