Sałatka z fasolą i szynką niemiecka

pyszna i prosta sałatka na pełny posiłek. Ta sałatka jest dość prosta. Wszystkie składniki dobrze się ze sobą łączą. Fasola sprawia, że sałatka jest pożywna, ale jednocześnie nie jest ciężka i jest spożywana dość szybko.
JuliaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 17 % 4 g
tłuszcze 63 % 15 g
węglowodany 21 % 5 g
166 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Gotuj fasolę do miękkości. Pod koniec gotowania sól fasoli. Możesz wstępnie namoczyć fasolę przez noc w zimnej wodzie, aby przyspieszyć proces gotowania.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Drobno posiekaj cebulę, zalej ją wrzącą wodą, aby była mniej gorzka. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Paprykę kroimy w drobną kostkę.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Podobnie pokrój marchewki.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Następnie szynka i ogórek.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Przefiltruj cebulę zalaną wrzącą wodą, połącz z gotowaną fasolą i resztą składników. Wszystko mieszamy, solimy do smaku i doprawiamy majonezem.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Sałatka jest gotowa. Smacznego!

fasolę można ugotować dzień wcześniej lub wziąć puszkę, wtedy przygotowanie sałatki zajmie bardzo mało czasu.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Szynka - 270   kcal/100g
  • Szynka wołowa - 133   kcal/100g
  • Szynka gotowana - 282   kcal/100g
  • Surowa szynka - 270   kcal/100g
  • Kiełbasa szynkowa - 242   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Pikle - 11   kcal/100g
  • Fasola czerwona - 93   kcal/100g

Podobne przepisy