jajka faszerowane kawiorem gromadnika

1. Zagotuj jajka, dla których zalej je zimną wodą, zagotuj i gotuj przez kolejne 10 minut. Następnie zalej jajka lodowatą wodą na kilka minut - pozwoli to dobrze je obrać. Niech jajka ostygną.
2. Jajka obrać, pokroić na połówki, wyjąć żółtka i włożyć do miski.
3. Przetrzyj żółtka przez drobne sito.
4. Z każdej połówki białka Wytnij jego część, powiększając wgłębienie nadzienia. Zetrzyj wycięte kawałki białka na drobnej tarce i wymieszaj z żółtkami.
5. Dodaj majonez do mieszanki białek i żółtek.
6. Rozłóż kawior gromadnika.
7. Wszystko dokładnie wymieszaj.
8. Umieść nadzienie w połówkach białka.
9. Udekoruj świeżymi ziołami.

włóż gotową przekąskę na 1 godzinę do lodówki, po czym możesz ją podać na świątecznym stole!