Zupa grzybowa z grzybami z kaszą gryczaną

pyszna zupa dla najbardziej ukochanych! Proste, szybkie i apetyczne! Gotowanie zup z grzybów jest przyjemnością, krótkotrwałe, satysfakcjonujące i smaczne. Szczególnie cieszy pod tym względem zupa grzybowa z grzybów miodowych. Same małe grzyby pięknie wyglądają na talerzu, a tylko ja znam trzy kulinarne przepisy na zupę. Jestem pewien, że znasz kilka opcji tego dania.
DariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 27 % 3 g
tłuszcze 18 % 2 g
węglowodany 55 % 6 g
53 kcal
IG: 33 / 67 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.

dzielę się przepisem na tak proste jedzenie, nawet jeśli nie prosisz o to, ale po prostu rozprasza mnie chęć podzielenia się z kimś. Bierzemy grzyby miodowe, myjemy je, jeśli są zamrożone-rozmrażamy, jeśli są solone, należy je namoczyć. Wlej wodę do rondla, Wrzuć grzyby i gotuj przez 40 minut. Ale tutaj musisz dokonać rezerwacji, że jeśli nie masz pod ręką ziemniaków ani gryki, możesz ugotować zupę z mąką. Aby to zrobić, lekko usmaż mąkę na suchej patelni, rozcieńczyć zimną wodą i dodać do zupy. Rozgotuj cebulę i marchewkę i tam. Jeśli są ziemniaki, pokrój je w kostkę, jeśli jest kasza gryczana-posortuj i spłucz. Naturalnie posolić zupę i gotować, aż ziemniaki lub gryka się ugotują, i podawać na stole, posypane ziołami i kwaśną śmietaną.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Kasza gryczana (całe ziarno) - 335   kcal/100g
  • Ciemna mąka gryczana - 333   kcal/100g
  • Jasna mąka gryczana - 347   kcal/100g
  • Kasza gryczana gotowana - 163   kcal/100g
  • Gryka - 313   kcal/100g
  • Grzyby miodowe - 20   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41   kcal/100g
  • Zieleń - 41   kcal/100g

Podobne przepisy