sos pesto z pietruszką do kanapek

1. Najpierw przygotuj składniki:
- dobrze umyj pietruszkę, oddziel liście od łodyg (potrzebujemy liści);
- obierz czosnek;
- zetrzyj ser na drobnej tarce.

2. Umieść natkę pietruszki, czosnek, ser i obrane ziarna orzechów włoskich (lub orzeszków piniowych) w pojemniku blendera. Wlać mieszaninę na początek 2 łyżki.oliwy z oliwek.

3. Rozpocznij proces mielenia i od czasu do czasu dodawaj trochę oleju.
konsystencja masy nie powinna być pastowata, nie miażdż składników do granic możliwości.

sos doskonale trzyma się w szklanym pojemniku w lodówce, dzięki czemu możesz przedłużyć przyjemność i udekorować nim makaron, pizzę i inne potrawy w dowolnym momencie.

Buon appetito!