adjika z bakłażanem

udana wariacja na temat pikantnej przyprawy kaukaskiej! Ta adjika z bakłażanem spodoba się wszystkim miłośnikom bakłażana! Przeczytałam ten przepis kulinarny na pikantny bakłażan w książce kucharskiej i ugotowałam i wyszło bardzo smacznie. Adjika z bakłażanem może być spożywana z daniami mięsnymi, a także po prostu rozprowadzana na chlebie, jest również bardzo smaczna. Adjika może być również używana jako sos do różnych potraw mięsnych. Chcę się z Tobą podzielić tym przepisem.

Ellisa

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pomidory

1.8

Bakłażany

Czosnek

350

Papryka

Olej roślinny

Papryka ostra

100

Sól

do smaku

Ocet

100

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 15 % 2 g

tłuszcze 31 % 4 g

węglowodany 54 % 7 g

65 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:

a ten przepis jest przygotowywany w ten sposób: konieczne jest spłukanie bakłażana, pomidorów i papryki. Zmiel bakłażany, paprykę, pomidory i czosnek w maszynce do mięsa, a następnie przenieś powstałą mieszaninę warzyw na patelnię, zalej olejem roślinnym, solą. Następnie wymieszaj.

umieść patelnię na kuchence. Gotuj przez około 50 minut. Po ugotowaniu adjika należy dodać ocet stołowy. Włóż Adjikę do słoików, zamykając pokrywki.

okazuje się, że pikantna i bardzo smaczna adjika z bakłażan. Możesz zachować adżikę z bakłażanem na zimę lub możesz ją natychmiast ugotować i zjeść, jak wolisz! Smacznego!