Nowa sałatka Olivier z ananasem i papryką

Nowa sałatka o oryginalnym smaku zachwyci Ciebie i Twoich gości. Tę wspaniałą sałatkę nazwałam "New Olivier", bo gotuję kiedy Olivier jest zmęczony i chce czegoś nowego, ale nie mniej smacznego.
EudokiaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 30 % 8 g
tłuszcze 56 % 15 g
węglowodany 15 % 4 g
187 kcal
IG: 60 / 40 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 8 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Gotuję pierś z kurczaka. Nie możesz niczego dodawać i gotować w czystej wodzie. Do bulionu dodaję wszelkiego rodzaju korzenie i aromatyczne przyprawy: pietruszkę, seler, cebulę, marchewkę, liść laurowy. Dodaj według własnego gustu, aby kurczak był bardziej aromatyczny. Gotuję pierś wieczorem i zostawiam na noc w bulionie: mięso okazuje się soczyste.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Bułgarska papryka radzę wziąć różne kolory, czerwony, żółty i pomarańczowy - dla piękna, ponieważ jedzenie , które jemy , powinno być nie tylko smaczne, ale także piękne.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Ananasy są najczęściej używane w puszkach, chociaż nie ma zasadniczej różnicy ze świeżym ananasem w smaku gotowej sałatki.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Kroję wszystkie składniki w kostkę, a zielone i czarne oliwki w kółko. Zielone oliwki-oliwki-kupuję konserwy z gorzkim czerwonym chili. Sałatka nie jest solona, ale doprawiona tylko majonezem i jest gotowa. Sałatka okazuje się bardzo soczysta. Ananas nadaje słodkawy smak, a oliwki i oliwki dodają pikanterii. Piękny. Cieszy oko i żołądek.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Ananasy - 49   kcal/100g
  • Ananasy w puszkach - 57   kcal/100g
  • Oliwki - 115   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Oliwki - 166   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka - 113   kcal/100g
  • Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41   kcal/100g
  • Zieleń - 41   kcal/100g

Podobne przepisy