owsianka grochowa z ogórkami i marchewką

bardzo smaczny przepis na niezwykłą owsiankę zdecydowanie warto spróbować! Groszek to bardzo zdrowy produkt. Niewiele osób wie, że groch zawiera tyle białka roślinnego, co wołowina. Dlatego przynajmniej od czasu do czasu rozpieszczaj swoje ciało pysznymi i zdrowymi potrawami, które zawierają groszek. Chcę wam opowiedzieć kulinarny przepis na przygotowanie niezwykłej owsianki-grochu z ogórkami i marchewką. Cóż, Rusi bardzo szanowali owsiankę grochową, teraz to danie jest nieco zapomniane. Szanujemy tradycje naszych przodków:) i uzupełniamy je trochę naszymi pomysłami i osiągnięciami.

KateriNNa

autor przepisu

owsianka grochowa z ogórkami i marchewką

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Groszek (łuskany)

1.5

Pikle

Marchew

Cebula

Oliwki

Sól kuchenna

do smaku

Gałka muszkatołowa

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 28 % 7 g

tłuszcze 4 % 1 g

węglowodany 68 % 17 g

104 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h 30 min

Krok 1:
Krok 2:
Moczyć groszek przez 2 godziny
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:

dokładnie spłucz groszek, wlej 4 szklanki wody. Czekamy, aż woda się zagotuje. W tym czasie trzy marchewki na tarce, drobno posiekaj cebulę. Dodaj wszystko do wrzącej wody i gotuj na małym ogniu. Zwykle gotuję w kotle (cóż, lub w rondlu z grubym dnem), nie zamykam całkowicie pokrywy. Pokrój ogórki kiszone, dodaj je na 10-15 minut przed gotowością. I 5 minut przed gotowaniem dodaj oliwki pokrojone w pierścienie. Nie trzeba solić, ogórki wystarczą :)
takie proste, zdrowe i pyszne jedzenie. Smacznego!!