pieczony squash z czosnkiem

dynia (dynia talerzowa) pojawiła się w Rosji nie tak dawno temu. Jest wybredny w warunkach środowiskowych, więc nie jest popularny wśród ogrodników. To warzywo jest wskazane w żywieniu dietetycznym, bogate w witaminy, pierwiastki śladowe i składniki odżywcze.

w gotowaniu Kabaczek jest używany w taki sam sposób jak cukinia. Są duszone, gotowane, marynowane, pieczone. Do obróbki cieplnej użyj patelni, grilla lub piekarnika. Z tych warzyw robi się kawior, dżem, a także dodaje się je do różnych sałatek. Marynowane kabaczki smakują jak borowiki.

Squash łączy się z wieloma aromatycznymi przyprawami i świetnie nadaje się do nadziewania. Owoce zaczynają się od mięsa, sera, słodkiej śmietany, grzybów lub sera.

Dynia talerzowa nadaje się do żywienia dietetycznego, ponieważ zawiera ogromną ilość błonnika i składników odżywczych, a jednocześnie jest produktem niskokalorycznym. Jest przydatny do usuwania nadmiaru cholesterolu z organizmu i normalizacji metabolizmu. Doskonale komponuje się z innymi produktami, co pozwala urozmaicić dietę.