Sałatka z grillowanym mięsem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj określone produkty do przygotowania sałatki. Będziemy gotować z wieprzowiną, powinna być bez żył, bez kości, bez tłuszczu, chudy kawałek, odpowiednia jest szynka lub polędwica. Sałata czerwona cebula. Lepiej jest wziąć świeże mięso, wstępnie rozmrozić zamrożone. Możesz wziąć gotowane mięso, a następnie usmażyć. Ogórki są marynowane, powinny być pyszne same w sobie, Wybierz swojego ulubionego ambasadora ogórków. Olej roślinny do smażenia wieprzowiny.

2. Krok 2:

   

   Opłucz wybrane mięso pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym lub serwetką, pokrój w paski. Rozgrzej patelnię, wlej olej roślinny i ciągle mieszając smaż pokrojoną wieprzowinę do miękkości. Jeśli wieprzowina nie mieści się w jednej warstwie na patelni, usmaż mięso w dwóch krokach. W tym kroku wieprzowinę można lekko posolić i w razie potrzeby dodać zmielony czarny pieprz. Połóż mięso na papierowych serwetkach i ostudź.

3. Krok 3:

   

   Ogórki kiszone pokroić w paski i złożyć w głęboką salaterkę.

4. Krok 4:

   

   Obierz cebulę, posiekaj na półpierścienie i włóż do naczyń do pokrojonych ogórków.

6. Krok 5:

   

   Włóż smażone mięso do salaterki do wcześniej przygotowanych składników.

7. Krok 6:

   

   Dodaj majonez do sałatki i wymieszaj. Posmakuj soli i dodaj w razie potrzeby. Nie dodawałam już soli do sałatki, chyba że podczas smażenia wieprzowiny.

8. Krok 7:

   

   Schłodzić sałatkę przed podaniem. Sałatka wydaje się prosta, ale okazuje się naprawdę pyszna. Do codziennej przekąski może wymagać towarzystwa w postaci ziemniaków lub innego przystawki. Ale na świątecznym stole będzie wyglądać odpowiednio, gdzie oprócz niego będzie inna przystawka i sałatki, doskonale zacieni wiele potraw.