smażony filet z kurczaka na patelni po chińsku

niezwykły sposób na przygotowanie Delikatnego, soczystego i bardzo smacznego kurczaka! Próbowałem tego przepisu kulinarnego w jednej z chińskich restauracji. Ale to wcale nie jest skomplikowane, powtórzyłem w domu. i udało się. Teraz podzielę się z Tobą. Tylko od samego początku chcę powiedzieć, że wszystkie składniki są smażone na dużym ogniu w oleju roślinnym, szybko mieszają się. Tylko dzięki temu pojawia się chrupiąca skórka.

ninaola

autor przepisu

smażony filet z kurczaka na patelni po chińsku

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kurczak (filet)

Ogórki

Papryka (zielony)

Szczypiorek

Czosnek

Sos sojowy

Sherry

Miód

Sol

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 50 % 18 g

tłuszcze 50 % 18 g

węglowodany 0 % 0 g

231 kcal

IG: 0 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:

filet z kurczaka należy pokroić w cienkie paski lub talerze o długości około sześciu do siedmiu centymetrów.
pokrój ogórek wzdłuż, a następnie w poprzek.Wyjmujemy rdzeń. Najlepiej zrobić to łyżką. Następnie musisz posiekać paski.Sól i odstaw na chwilę. dwadzieścia minut, aby stos sok. Zrób to samo z piórami zielonej cebuli i zieloną papryką. Ale możesz wziąć czerwony, po prostu wygląd będzie nieco inny, a smak tego jedzenia nie zmieni się w żaden sposób.
& nbsp; teraz przechodzimy do najważniejszego. potrzebujemy dużej patelni. Dobrze ją rozgrzej. Następnie umieścić w tej kolejności.Najpierw jest pieprz, po minucie wrzuć mięso. Sól, pieprz i smaż również mniej więcej tyle samo.Następnie ogórek, sos sojowy, miód i sherry. Musisz natychmiast zjeść smażony filet z kurczaka.