kotlety z soczewicy są chude

te kotlety mile mnie zaskoczyły, ugotowałem je po raz pierwszy, szczerze mówiąc, na początku sceptycznie podchodziłem do tego przepisu - cóż, co można uzyskać ze zwykłej soczewicy?  Ale kotlety okazały się bardzo smaczne i satysfakcjonujące, a nawet smakują trochę jak mięso. W składzie tylko dostępnych składników okazuje się, że jest sporo kotletów. Myślę, że jeśli podsmażesz marchewki cebulą i dodasz je do mielonej soczewicy, będzie również pyszne. Świetnie komponują się z sałatką ze świeżych warzyw, gotowanymi ziemniakami, piklami, dowolnymi ziołami, winegretem lub kiszoną kapustą. Nie raz trzymałam post, dla osoby, która bardzo lubi mięso takie jak ja, jest to bardzo trudne, teraz bardzo żałuję, że ten przepis nie trafił mi wcześniej! Na pewno będę gotować takie kotlety więcej niż raz i nie tylko w poście, ale także po to, aby urozmaicić swoje menu. 

ważne! niewłaściwie dobrana patelnia może zepsuć nawet najlepszy przepis. Przeczytaj wszystkie szczegóły, jak wybrać idealną patelnię do różnych potraw tutaj .

wszelkie oleje są przydatne tylko do osiągnięcia określonej temperatury-punktu dymienia, w którym olej zaczyna się palić i wytwarza toksyczne substancje, w tym czynniki rakotwórcze. Jak określić temperaturę smażenia i wybrać najlepszy olej do smażenia, a który lepiej nie używać w ogóle, przeczytaj tutaj .