kebab w kuchence mikrofalowej

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Mięso kroimy na wygodne dla nas kawałki i wkładamy do miski o dowolnym rozmiarze.

2. Krok 2:

   

   Mieszamy różne przyprawy do mięsa, a mianowicie sól, pieprz, nasiona kminku, sos sojowy. Możesz to urozmaicić niewielką ilością oleju roślinnego.

3. Krok 3:

   

   Dodaj wino. Składniki marynaty mogą mieć inne proporcje, jeśli kucharz nie lubi wskazanych w przepisie. Tak czy inaczej, marynowanie zajmie standardowe dwie godziny.

4. Krok 4:

   

   Marynowane kawałki kebaba nawleczamy na drewniane szaszłyki, średnio po pół tuzina kawałków. Mniejszy lub większy, zależy od ich wielkości. Kładziemy puste miejsca na grilla na szerokim talerzu, bez zagięć. Mięso na szaszłykach nie powinno się dotykać, pamiętaj o pozostawieniu luk.

6. Krok 5:

   

   Więc dotarło do najważniejszego. Wkładamy talerz z kebabem do kuchenki mikrofalowej, ustawiamy maksymalną dostępną temperaturę i czekamy do pięciu minut, następnie odwracamy i ponownie czekamy pięć minut. Monitoruj stan wieprzowiny, może zajmie ci to znacznie mniej czasu (lub lubisz niezbyt smażone mięso?).

7. Krok 6:

   

   Kebab jest gotowy

8. Krok 7:

   

   Smacznego!

9. Krok 8:

   

   Bardzo smaczne!