nadziewane squash

nadziewane squash to pyszne danie główne. Nadziewane kabaczki to danie sezonowe, dobrze ugotowane z młodych, soczystych owoców. Miąższ squasha jest znacznie gęstszy niż cukinia, chociaż są najbliższymi krewnymi!

naniki

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Patisson

Wieprzowina

100

Twardy ser

Sól

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

Olej roślinny

Śmietana

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 33 % 7 g

tłuszcze 52 % 11 g

węglowodany 14 % 3 g

135 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Aby przygotować nadziewane squash, weź następujące produkty: świeże squash, średniej wielkości-10-12 cm średnicy, nie są jeszcze przerośnięte, ale nie są też dziećmi: najwygodniejszy rozmiar do nadziewania porcji. Dodaj mięso (możesz zrobić mięso mielone na bazie zbóż, warzyw itp.), startego twardego sera, cebuli, soli i czarnego pieprzu, śmietany.
Krok 2:
Mięso - w tym przypadku wieprzowina - przepuścić przez maszynę do mięsa z dużym grillem lub pokroić ostrym nożem w drobną kostkę.
Krok 3:
Twardy ser zetrzyj na grubej tarce i dodaj do mięsa, tam też wyślij drobno posiekaną cebulę, sól, pieprz czarnym pieprzem lub mieszanką papryki z młyna. Dobrze wymieszaj mięso mielone, aż będzie gładkie.
Krok 4:
Squash dobrze umyj gąbką, osusz ręcznikiem kuchennym. Pokrój każdą Kabaczek w poprzek linii środkowej, aby uzyskać dwa & quot; kwiat & quot; - wyjmij torebkę z nasionami łyżeczką, nasiona w tym wieku nie są jeszcze karmione, miąższ ten można dodać do mięsa mielonego, można go po prostu usunąć.
Krok 5:
Włóż mięso mielone ze zjeżdżalnią do wgłębień w kabaczkach, dobrze je zagęść. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i włóż nadziewane squash. Przykryj formę odpowiednią pokrywką lub dokręć folią. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez pół godziny.
Krok 6:
Po pół godzinie wyjmij formę z patisosonami, zdejmij folię lub pokrywkę i posmaruj squash z mięsem mielonym obficie kwaśną śmietaną. Wyślij ponownie do piekarnika, teraz bez folii. Piec do uzyskania pożądanego rumianego koloru.
Krok 7:
Podawaj gotowe nadziewane kabaczki na gorąco, posypane dowolnymi ziołami. To jest pyszne! Smacznego!

nadziewane kabaczki według proponowanego przepisu to doskonałe drugie danie, które jest pysznym soczystym kotletem z dodatkiem warzyw. Mięso mielone zachowuje swój kształt dzięki wiązce utworzonej przez starty ser, który topi się i tworzy jednolitą konsystencję, kwaśna śmietana dodaje soczystości pieczonemu kabaczkowi.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !

ser do tego dania nadaje się każdy-twardy, półtwardy, miękki, jak mozzarella. Najważniejsze jest to, że jest smaczny, wysokiej jakości, bez substytutów tłuszczów mlecznych i dobrze się topi.

ponieważ stopień zasolenia, słodyczy, goryczy, ostrości, kwasu, palności każdego jest indywidualny, zawsze dodawaj przyprawy, Przyprawy i przyprawy, koncentrując się na swoim smaku! Jeśli po raz pierwszy umieścisz jedną z przypraw, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie ważne jest, aby nie przenosić (na przykład chili).