Francuskie mięso z jogurtem greckim

Szybki, łatwy, pyszny! Nowy rok bez majonezu? Łatwe ! Zaskakująco pyszny przepis na nowy rok bez majonezu noworocznego. Obalamy kulinarne tradycje wakacji z korzyścią dla siebie i nie ze szkodą dla smaku! Wieprzowina po francusku z jogurtem greckim najlepsze rozwiązanie!
Stary SamAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 14 % 3 g
tłuszcze 27 % 6 g
węglowodany 59 % 13 g
111 kcal
IG: 93 / 7 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    1.Najpierw przejdźmy do mięsa. Zawiń go w folię spożywczą i pokonaj.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    2. Pokrój cebulę na małe kawałki , pamiętaj o niej w dłoniach, aby wyodrębnić sok i dodać do mięsa. Pozostaw do marynowania przez 15-20 minut.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    3. Podczas gdy mięso jest marynowane , a piekarnik nagrzewa się do 180 C, przygotuj sos. Dodaj łyżkę chrzanu, musztardy, posiekanej bazylii i czosnku do jogurtu greckiego. Wszystko mieszamy.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    4. Pokrój ziemniaki na plasterki. Dodaj sól, pieprz, 1 łyżkę.l oliwy z oliwek i ziół prowansalskich. Mieszać.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    5. Nadeszła kolej na mięso. Sól i pieprz. Na folii lub papierze do pieczenia kładziemy cebulę jako "poduszkę" dla naszego mięsa. Rozłóż ziemniaki po bokach i przykryj mięso sosem. Posyp wszystko serem na wierzchu.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    6. Wysyłamy mięso do piekarnika na 50 minut.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    7. Dodaj pomidory do mięsa i włóż do piekarnika na dmuchanie dosłownie na 10 minut.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    8. Gotowe! Smacznego, drodzy przyjaciele ! Twój Stary Sam . Źródło Stary Sam

jak przygotować niesamowicie pyszne danie na Nowy Rok i nie umrzeć po świątecznej kolacji z nadmiaru kalorii ? To bardzo proste ! Zastąp majonez jogurtem greckim. Jest pyszny, zdrowy i 5 razy mniej kaloryczny ! Nowy Rok z korzyścią dla siebie!
czas przygotować menu noworoczne, a dziś mamy drugie danie, które przygotowaliśmy specjalnie na stół noworoczny 2020! Nie zdziw się, to naprawdę mięso po francusku.

rzeczywiście, Francuskie mięso z ziemniakami w piekarniku jest jednym z noworocznych atrybutów i wielu uwielbia ten prosty szybki przepis. Ale bardzo nie lubię majonezu... Jedyne danie, jakie mogę sobie wyobrazić, to Olivier! I to w ograniczonych ilościach. A dziś proponuję gotować mięso po francusku bez majonezu.

prawdopodobnie zauważyłeś, że nie gotuję wieprzowiny tak często, ale do tego dania mięso takie jak wieprzowina jest bardzo odpowiednie. Francuska wieprzowina w piekarniku to klasyczne danie na nowy rok! Więc zróbmy to tak, aby nie wstydzić się patrzeć Francuzom w oczy!

więc chodźmy! Menu noworoczne 2020-mięso po francusku!
to dalekie od ostatniego przepisu noworocznego, więc Subskrybuj kanał i bądź na bieżąco .
z Tobą Twój stary sam!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal / 100g
  • Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58   kcal/100g
  • "Rastishka" - 122   kcal/100g
  • Jogurt pitny "Danon" - 76   kcal/100g
  • Jogurt do picia "Agusha" - 87   kcal/100g
  • "Actimel" naturalny - 83   kcal/100g
  • Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96   kcal/100g
  • "majetel" - 48   kcal/100g
  • Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152   kcal/100g
  • Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68   kcal/100g
  • Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48   kcal / 100g
  • Niskotłuszczowy jogurt mleczny - 38   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Chrzanów - 49   kcal/100g
  • Chrzan tarty z cytryną - 117   kcal/100g
  • Chrzan tarty z czosnkiem - 72   kcal/100g
  • Chrzan tarty stołowy - 117   kcal/100g
  • Bazylia świeża - 27   kcal/100g
  • Bazylia suszona - 251   kcal/100g
  • Musztarda stołówka - 417   kcal/100g
  • Musztarda - 417   kcal / 100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Mozzarella - 280   kcal/100g
  • Ser pleśniowy - 353   kcal/100g
  • Hermelin - 303   kcal/100g
  • Gorgonzola - 330   kcal/100g
  • Szyjka wieprzowa - 343   kcal/100g

Podobne przepisy