Rolada pita z łososiem

Rolada z łososia nie jest arcydziełem gotowania, ale w każdej gospodyni domowej zawsze powinna być podchwycona, ponieważ przygotowanie jest łatwe i proste. Robię to w ten sposób. Teraz na każdym rogu sprzedają zwykłe ormiańskie cienkie lawasze. Będziemy go potrzebować. Następnie robimy sos ze śmietany, najlepiej bardzo tłustej, czasami dodaję również majonez i ser topiony. Kupuj tylko taki, który łatwo się rozmazuje. Na przykład "Przyjaźń"jest tutaj idealna. Dodaj również zieloną cebulę i kolendrę, które zostały wcześniej przetarte w moździerzu.Rozsmaruj wszystko równomiernie na chlebie pita. Małosolny łosoś kroimy na małe kawałki i kładziemy na wierzchu. Ostrożnie przekręć rolkę, włóż do celofanu lub folii i do lodówki, która zostanie namoczona. Zwykle trzy godziny wystarczą. Teraz możesz podawać na stole jako zimną przekąskę. Pokrój na grubość od jednego do półtora centymetra i połóż na dużym, ładnym talerzu. Po bokach można ozdobić cytryną i oliwkami, a na wierzchu zielenią. Wygląda apetycznie, smakuje niesamowicie i niecodziennie.