hiszpańska Sałatka z wiśniami i jamonem

to wspomnienia z Hiszpanii, żywe, bogate, niezapomniane!!! Z Madrytu przywiozłem jamón i na pewno nie mogłem się oprzeć eksperymentowaniu z tym mięsnym przysmakiem. Jamon to peklowana hiszpańska szynka. Hiszpański przysmak i przysmak. Skarb narodowy i skarb kraju. Jamon-podstawa kuchni iberyjskiej i po hiszpańsku-oznacza szynkę. Szynka wieprzowa jest solona, suszona i suszona w ściśle określonych warunkach, co ostatecznie prowadzi do powstania jednego z najlepszych i najbardziej znanych wędlin na świecie. Jamon praktycznie nie zawiera cholesterolu i jest najczęściej spożywanym produktem mięsnym w kraju.