naleśniki z kurczakiem na mleku

Jak ukochana babcia! Bardzo prosty przepis na pyszne naleśniki! Naleśniki od dawna uważane są za tradycyjne rosyjskie danie. Ich niesamowita różnorodność jest po prostu niesamowita, mogą być deserem i przekąską, w zależności od metody przygotowania i użytych produktów.
Lubov♀Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 26 % 9 g
tłuszcze 23 % 8 g
węglowodany 51 % 18 g
179 kcal
IG: 16 / 16 / 68

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.

aby przygotować nasz przepis na naleśniki z kurczakiem, musisz najpierw wymieszać jajka i mleko. Dodaj masło, mąkę i sól do tej masy. Dokładnie ubij wszystkie składniki mikserem. 
pieczemy naleśniki na patelni wysmarowanej olejem słonecznikowym. Weź głowę cebuli i posiekaj ją bardzo drobno. Łączymy cebulę z mięsem mielonym i smażymy je do miękkości na patelni. Mięso doprawiamy solą, pieprzem i dodajemy do zapachu trochę rozmarynu. Ugotuj ryż i wymieszaj z gotowym mięsem mielonym.
teraz zaczynamy nadziewać każdy naleśnik. Aby to zrobić, rozłóż nadzienie na środku naleśnika i przymocuj krawędzie w formie koperty. Smażyć każdą kopertę na maśle.
naleśniki do stołu należy podawać na gorąco, dekorując zieloną cebulą i dodając śmietanę na wierzchu. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Ryż - 344   kcal/100g
  • Rozmaryn - 131   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cebula zielona - 19   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g
  • Kurczak mielony - 143   kcal/100g

Podobne przepisy