ogórki smażone na oliwie z oliwek z chili

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Bierzemy produkty zgodnie z listą i patrzymy na przepis, jak gotować smażone ogórki-być może dla kogoś to danie wydaje się niezwykłe, ale warto spróbować!

2. Krok 2:

   

   Moje ogórki, pokrój w plasterki w postaci słomy i posyp solą.

3. Krok 3:

   

   Następnie wkładamy je do durszlaka, aby płyn spływał przez 20 minut. Wyciśnij nadmiar wilgoci z ogórków i osusz je ręcznikiem papierowym.

4. Krok 4:

   

   Obierz czosnek, umyj, pokrój na cienkie talerze.

5. Krok 5:

   

   W rozgrzanej na patelni oliwie lub oleju roślinnym włóż cienko pokrojony czosnek i szczyptę chili. Smażyć przez około 30 sekund.

6. Krok 6:

   

   Wrzuć ogórki do skrobi kukurydzianej. W razie potrzeby możesz obtoczyć ogórki w innej skrobi lub całkowicie pominąć ten krok.

7. Krok 7:

   

   Następnie rozłóż je na patelni do czosnku i smaż najpierw z jednej strony, aż pojawi się złoty kolor.

9. Krok 8:

   

   Odwróć i smaż z drugiej strony, aż pojawi się skorupa.

10. Krok 9:

    

    Dodaj sos sojowy i sezam do ogórków. Smażyć przez około 4-5 minut.

11. Krok 10:

    

    Połóż gotowe ogórki na talerzu.

12. Krok 11:

    

    Udekoruj je zieloną cebulą lub innymi ziołami.

13. Krok 12:

    

    Podajemy jako niezależne danie w postaci gorącej przekąski lub jako niskokaloryczny dodatek do mięsa, ryb, drobiu, grzybów itp.

14. Krok 13:

    

    Smacznego!