pieczony tuńczyk w piekarniku w folii

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec tuńczyka w piekarniku w folii? Przygotuj jedzenie. Jeśli twoja ryba jest zamrożona, rozmroź ją, przenosząc ją z zamrażarki na dolną półkę lodówki. Dostosuj ilość czosnku do swoich upodobań.

2. Krok 2:

   

   Oczyść rybę z łusek, umyj i wypatrosz, dobrze usuwając wnętrze. Dobrze wypłucz tusze w środku. Dokładnie osusz tuńczyka ręcznikiem papierowym.

3. Krok 3:

   

   Dobrze natrzyj rybę solą i pieprzem, wewnątrz i na zewnątrz.

4. Krok 4:

   

   Przygotuj marynatę. Jak zrobić marynatę? W filiżance wymieszaj śmietanę (o dowolnej zawartości tłuszczu), majonez, ząbki czosnku i koperek przepuszczone przez prasę. Koperek wstępnie umyć, osuszyć i drobno posiekać.

5. Krok 5:

   

   Wlej sok z cytryny i dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Sos do marynaty jest gotowy. Możesz użyć tylko śmietany, bez majonezu, wtedy zmniejszy się zawartość kalorii w naczyniu.

7. Krok 6:

   

   Weź folię, lepiej złożyć ją w dwie warstwy, aby uzyskać wytrzymałość. Połóż na folii z tuńczyka. Teraz dobrze posmaruj go sosem marynatowym-zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, ze wszystkich stron.

8. Krok 7:

   

   Ryba powinna być całkowicie pokryta sosem.

9. Krok 8:

   

   Owinąć tuszę szczelnie folią i wysłać do lodówki na 30 minut. Ten czas wystarczy na marynowanie. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się o 160 stopni. Następnie połóż rybę w folii na blasze do pieczenia i wyślij do pieczenia przez 1 godzinę.

10. Krok 9:

    

    10 minut przed końcem gotowania pokrój folię, otwórz rybę i upiecz na złoty kolor.

11. Krok 10:

    

    Podawaj gotową rybę ze świeżymi warzywami, puree ziemniaczanym lub ryżem. Smacznego!