klasyczny przepis na owsiankę ryżową na wodzie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj określone produkty. Użyj okrągłego ryżu, a nie długiego, gotowanego. Owsianka ryżowa różni się od zwykłego gotowanego ryżu swoją strukturą, nie powinna być zarówno płynna, jak i sucha w smaku, dlatego zamiast klasycznej proporcji: płatki 1 część na 2-2,5 części wody, obserwuj proporcję: 1 część płatków na 3-3,5 części płynu.

2. Krok 2:

   

   Wlej ryż do głębokiego pojemnika, zalej wodą i spłucz kilka razy, Usuń łuskę, jeśli jest obecna.

3. Krok 3:

   

   Wlej umyte płatki do kotła, rondla lub rondla z nieprzywierającym dnem. Dodaj sól do smaku. Jeśli gotujesz słodką owsiankę, dodaj cukier granulowany wraz z solą, ale miód jest dodawany tylko podczas serwowania owsianki na stole - osobno dla każdego na talerzu.

4. Krok 4:

   

   Wlej wrzącą wodę do ryżu w pojemnikach i umieść pojemnik na kuchence, włączając maksymalne ciepło. Doprowadzić do wrzenia i usunąć pianę, następnie zmniejszyć ciepło do średniego i gotować owsiankę przez 20 minut. Pamiętaj, że ryż powinien się zagotować, więc dodaj kolejne 5-10 minut do zwykłych 12-15 minut gotowania.

6. Krok 5:

   

   Po określonym czasie owsianka będzie całkowicie gotowa-nie trzeba gotować całego płynu z pojemnika, ryż podczas gotowania na parze wchłonie go w siebie.

7. Krok 6:

   

   Dodaj masło, zachowując trochę do podania. Dokładnie wymieszaj łyżką lub łopatką do owsianki ryżowej. Zamiast tego możesz wlać olej roślinny: tłoczona na zimno oliwa, słonecznik, ale bez zapachu.

8. Krok 7:

   

   Przykryj pojemnik pokrywką, wyłącz ogrzewanie, pozostaw na 5-7 minut, aby płatki & quot; wciągnęły & quot; olej do siebie, owsianka okazała się soczysta, błyszcząca.

9. Krok 8:

   

   Ugotowane danie włożyć do talerzy, misek, doprawić masłem i podawać. W razie potrzeby możesz dodać trochę miodu, skondensowanego mleka, jeśli lubisz słodkie potrawy lub posiekane warzywa, starty ser, twarożek.