pierś z kurczaka w rękawie pieczona w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec pierś z kurczaka w rękawie w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Wziąłem schłodzoną pierś, ale można było użyć gotowego fileta. Jeśli twój kurczak jest zamrożony, rozmroź go, przenosząc go z zamrażarki na dolną półkę lodówki. Ilość i zestaw przypraw zmieniaj według własnych upodobań i pragnień.

2. Krok 2:

   

   Umyj kurczaka i osusz ręcznikami papierowymi. Jeśli masz, tak jak ja, pierś, zdejmij ją ze skóry. Następnie ostrym nożem oddziel mięso od kości. Nie wyrzucaj kości — świetnie nadają się do bulionu.

3. Krok 3:

   

   Przetrzyj filety z piersi kurczaka słodką papryką i solą po obu stronach. Posypać suchymi przyprawami. Pozostaw kurczaka w tej formie na 20 minut, aby nasycił się aromatami przypraw.

4. Krok 4:

   

   Weź rękaw do pieczenia, złóż w nim pierś. Zawiąż końce rękawa węzłem lub specjalnymi krawatami dołączonymi do rękawa.

6. Krok 5:

   

   Odciąłem końce krawatów i torby, aby nie przeszkadzały podczas pieczenia. Wykałaczką wykonaj kilka nakłuć w rękawie, aby wydobyć nadmiar pary.

7. Krok 6:

   

   Ułóż rękaw z kurczakiem w odpowiedniej formie lub po prostu na blasze do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 200°C, tryb góra-dół. Piecz pierś przez około 30 minut. Dokładny czas i temperaturę pieczenia określ w piekarniku.

8. Krok 7:

   

   Wyjmij gotową pierś z piekarnika. Wytnij rękaw i podawaj z dowolnym dodatkiem.

9. Krok 8:

   

   Taka pierś jest bardzo smaczna i zimna. Może być stosowany zamiast kiełbasy do kanapek i sałatek. Robię z takim kurczakiem domowej roboty & quot; Cezar.