Sałatka Sail z frytkami

oryginalna sałatka warstwowa z wędzonym kurczakiem i frytkami. Spektakularna sałatka warstwowa z dekoracją żagla z frytkami spodoba się gościom. Jest to jedna z niewielu sałatek, które można bezpiecznie podawać z potrawami ziemniaczanymi. Ponadto ta sałatka jest smaczna i bardzo satysfakcjonująca.

Anna

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wędzony kurczak

150

Jaja

Kukurydza konserwowa

Koreańska marchewka

Frytki

80 GR

Majonez

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 25 % 9 g

tłuszcze 42 % 15 g

węglowodany 33 % 12 g

248 kcal

IG: 17 / 25 / 58

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę Sail z frytkami? Przygotuj wskazane składniki do sałatki. Wędzony kurczak można przyjmować w postaci udka, piersi, ud. Waga mięsa jest wskazana bez kości i skóry. Gotuj jajka przez około dziesięć minut i ostudź. Koreańskie marchewki i frytki można przygotować samodzielnie w domu lub zabrać ze sklepu. Spróbuj wybrać chipsy z całym talerzem. Sałatkę można przygotować we wspólnej salaterce, porcjach lub talerzach.
Krok 2:
Usuń wędzonego kurczaka (mam wędzoną udko o łącznej wadze około 350 gramów) z opakowania, usuń mięso z kurczaka z kości i usuń skórę. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę i ułożyć na dnie salaterki.
Krok 3:
Każdą warstwę sałatki należy posmarować odrobiną majonezu. Aby to zrobić, możesz ułożyć majonez łyżką na warstwie i delikatnie posmarować; możesz zrobić mały otwór w pokrywie majonezu i zrobić siatkę majonezową; lub przenieś majonez do torby cukierniczej, odetnij róg i zrób siatkę majonezową.
Krok 4:
Następna warstwa marchewki w stylu koreańskim. Jeśli jest za długi, można go pokroić na krótsze kawałki. Dodaj majonez do ułożonej warstwy koreańskiej marchewki i posmaruj warstwę.
Krok 5:
Puszka kukurydzy w puszkach delikatnie otwórz spuść płyn. Dodaj odpowiednią ilość kukurydzy do sałatki w następnej warstwie i posmaruj tę warstwę majonezem.
Krok 6:
Wstępnie ugotowane i schłodzone jaja kurze obierz. Drobno posiekaj lub zetrzyj jajka na grubej tarce i włóż następną warstwę do sałatki i posmaruj tę warstwę majonezem. Możesz natychmiast wymieszać jajka z majonezem i włożyć do sałatki.
Krok 7:
Frytki (pozostaw 3-4 kawałki do dekoracji sałatki w postaci żagla) rozbij i połóż je na powierzchni sałatki. Włóż chipsy do sałatki tylko przed podaniem sałatki, w przeciwnym razie zmokną i nie będą chrupiące.
Krok 8:
Udekoruj sałatkę odłożonymi na to frytkami, układając frytki pionowo na powierzchni sałatki, symulując żagiel. Podawaj sałatkę na stole zaraz po ugotowaniu.

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

jak kupić kukurydzę w puszkach? Pamiętaj, aby sprawdzić datę ważności na puszce. Jeśli pojemnik jest szklany, ostrożnie rozważ ziarna. Powinny być tego samego rozmiaru i koloru, solidne i wolne od plam. Kompozycja nie powinna zawierać barwników, konserwantów i wzmacniaczy smaku.