kurczak z gruszką w piekarniku

proste i bardzo smaczne danie na rodzinny obiad. Kurczak z gruszkami to łatwe do przygotowania danie ze słodką nutą i subtelnym posmakiem sosu sojowego. Pieczone gruszki stają się miękkie, słodkie, o mięsnym smaku i bardzo smaczne. Trudno oderwać się od takiego kurczaka. Ale gruszki najlepiej brać niezbyt miękkie, w przeciwnym razie podczas gotowania mogą zamienić się w owsiankę.

Alinka

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Udka z kurczaka

Gruszki

Sól

0.7

Kwas cytrynowy

0.3

Sos sojowy

Olej słonecznikowy

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 42 % 11 g

tłuszcze 38 % 10 g

węglowodany 19 % 5 g

142 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 15 min

Krok 1:
Jak zrobić kurczaka z gruszką w piekarniku? Przygotuj niezbędne produkty.
Krok 2:
Umyte gruszki pokrój na kawałki, wyjmując rdzeń.
Krok 3:
Przykryj naczynie do pieczenia folią. Wytnij kawałek folii na taką długość, aby wystarczył do całkowitego zawinięcia kurczaka w gruszki. W osobnym pojemniku wymieszaj sól, olej słonecznikowy, sos sojowy i kwas cytrynowy. Pokryj udka kurczaka powstałą mieszaniną i połóż je na folii. Połóż kawałki gruszki na nogach kurczaka.
Krok 4:
Zawiń krawędzie folii. Więc kurczak da sok i okaże się bardzo soczysty. Umieść naczynie do pieczenia w piekarniku na 1 godzinę w temperaturze 200 stopni.
Krok 5:
Po 45 minutach ostrożnie otwórz folię, aby kurczak miał czas na zrumienienie. Włóż formę z powrotem do piekarnika.
Krok 6:
Podawaj gotowe danie z przystawką według własnego gustu. Smacznego!

jak prawidłowo gotować w folii? Odpowiedź na to pytanie, a także przydatne wskazówki i hacki życiowe do gotowania różnych potraw, przeczytaj artykuł folia aluminiowa - pomocnik w kuchni i życiu codziennym .

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !

dodając sos sojowy do potrawy, warto wziąć pod uwagę, że ma dość słony smak. Zmniejsz całkowitą ilość soli, w przeciwnym razie ryzykujesz przesolenie.