pieczarki pieczarki nadziewane szynką i serem w piekarniku

w pośpiechu, bardzo smaczne, proste, z dostępnych produktów. Pieczarki nadziewane szynką i serem piecze się w piekarniku w ciągu kilku minut. To świetna gorąca przekąska na świąteczny stół! Możesz zmienić skład nadzienia zgodnie ze swoimi preferencjami smakowymi.

ReceptuS

autor przepisu

pieczarki pieczarki nadziewane szynką i serem w piekarniku

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Grzyby

400

Twardy ser

100

Szynka

Cebula

Masło

Oliwa z oliwek

Sól

do smaku

Ziele angielskie

do smaku

Tymianek, tymianek

do smaku

Koperek

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 25 % 6 g

tłuszcze 63 % 15 g

węglowodany 13 % 3 g

167 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Przygotuj produkty według listy. Weź duże, piękne pieczarki. Nie myję grzybów, po prostu wyjmuję z nich nogi, pozostawiając czapki. Możesz je wyczyścić wilgotną, czystą szmatką. Więc ostrożnie usuń nogi z pieczarek.
Krok 2:
Jeśli nie podoba ci się film na grzybach, usuń go, ale w ogóle nie wpływa na smak gotowego dania. Pokrój nogi grzybów w kostkę.
Krok 3:
Cebulę obrać, pokroić na pół i pokroić w drobną kostkę.
Krok 4:
Pokrój szynkę w cienkie plasterki, a następnie w kostkę.
Krok 5:
Połóż nogi grzybów na rozgrzanej patelni z olejem. Do smażenia używam masła. Możesz wziąć warzywa, ghee, do wyboru.
Krok 6:
Lekko podsmaż grzyby z olejem i dodaj posiekaną cebulę. Ponownie podsmaż, mieszając.
Krok 7:
Po 3-5 minutach dodaj szynkę, przyprawy, trochę soli do mieszanki. Mieszaj, kontynuując smażenie. Skoncentruj się na swoim piecu, wszystkie są różne.
Krok 8:
Po kilku minutach zdejmij patelnię z ognia i przenieś jej zawartość do miski. Możesz dodać tymianek lub inne pachnące zioła.
Krok 9:
Czasami dodaję świeży posiekany koperek.
Krok 10:
Następnie do mieszanki dodaj ser starty na grubej tarce. Nadzienie do czapek grzybowych jest gotowe!
Krok 11:
Zaczynamy nadziewać. Aby to zrobić, po prostu Zbierz mięso mielone łyżką i włóż je do czapek, lekko ubijając.
Krok 12:
Przenieś gotowe nadziewane grzyby na blachę do pieczenia lub naczynie do piekarnika z nadzieniem do góry.
Krok 13:
Przykryj każdą czapkę cienkim plasterkiem sera.
Krok 14:
Dodaję odrobinę oliwy z oliwek do czapek dla soczystości. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 °C i pieczę przez 10-15 minut. Dokładny czas i temperaturę pieczenia określasz w piekarniku. Smacznego!

przy obfitości grzybów prezentowanych w supermarketach proponuję przygotować bardzo ciekawą przekąskę. Nadziewane grzyby to bardzo proste i smaczne danie, które ozdobi każdy świąteczny stół. Grzyby są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Gotowanie grzybów nie jest trudne, nawet początkujący sobie z tym poradzi. Według mojego przepisu grzyby są soczyste, a dzięki koperkowi i pachnącym ziołom są niesamowicie pachnące.

aby przygotować czapki pieczarek, muszą być wystarczająco duże, aby nadzienie weszło do nich, ale jeszcze nie otwarte. Zwróć uwagę na czas zbierania grzybów, ponieważ danie wymaga świeżych i nie zwiędłych grzybów.

jeśli nie masz szynki, możesz ją zastąpić gotowaną piersią z kurczaka lub mielonym kurczakiem. Twardy ser można również zastąpić mozzarellą.

improwizuj, a otrzymasz wspaniały obiad!

smacznego!

aby zapobiec podrażnieniu błony śluzowej oka podczas krojenia cebuli, opłucz cebulę i nóż zimną wodą. Deska do krojenia nie wchłonie nieprzyjemnego zapachu cebuli, jeśli zetrzesz ją kawałkiem cytryny przed cięciem.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !