parówki z ziemniakami w piekarniku

przygotowanie żywności jest tak proste i zajmuje niewiele czasu, że lepiej zacząć od włączenia piekarnika w celu podgrzania. Włącz 190 stopni, tryb bez konwekcji.

na głębokim talerzu przygotowujemy sos. To na nim spoczywa zadanie namoczenia ziemniaków i kiełbasek, aby były delikatne i niesamowicie smaczne. W głębokim talerzu łączymy mleko i bulion. Może to być wszystko, wołowina, kurczak, a nawet warzywa, wszystko zależy od osobistych preferencji. Czosnek obrać, umyć, wytrzeć do sucha i przecisnąć przez prasę. W razie potrzeby możesz drobno posiekać nożem. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku do składników płynnych, dopraw czosnkiem i dobrze wymieszaj składniki.

ziemniaki lepiej wziąć różowe lub fioletowe, szybko się gotują i dobrze gotują. Obierz ziemniaki, spłucz bieżącą wodą i wytrzyj do sucha. Pokrój ziemniaki w drobną kostkę.

kiełbasy do przygotowania zapiekanki można wziąć dowolnej odmiany. Lepiej, jeśli są bez smalcu i sera, średniej grubości. Możesz użyć trochę wędzonego, dzięki czemu możesz urozmaicić smak przy każdym przygotowaniu.

kroimy kiełbaski w pierścienie. Włóż pokrojone ziemniaki i kiełbaski do dużej miski, wymieszaj, aby w gotowej wersji dystrybucja produktów była równomierna.

wlej suche składniki płynnym sosem i wyślij zapiekankę do piekarnika do pieczenia. Przy 190 stopniach proces trwa około półtorej godziny. Gotowość można kontrolować za pomocą złotej skórki na powierzchni i stanu ziemniaków. Powinien być miękki i rozpadać się.

jeśli wierzch zapiekanki jest już wystarczająco dobrze upieczony, a ziemniaki są jeszcze surowe, możesz przykryć wierzch folią, błyszczącą stroną do góry. Dzięki temu zapiekanka nie zostanie przypalona.

moje warzywa, suszone i drobno posiekane. Posyp gotową zapiekankę ziołami i podawaj.

smacznego!