gromadnik z ziemniakami w piekarniku

niedrogie, ale bardzo smaczne gorące danie rybne dla Twojej rodziny. Smaczne, soczyste, pożywne i szybkie. Pomimo niewielkich rozmiarów gromadnik jest bardzo smaczną i tłustą rybą, więc dania z niego są również bardzo smaczne. Warzywa idealnie komponują się z tą zdrową rybą. W ten sposób uzyskuje się pełny obiad lub lunch. Spróbuj, spodoba ci się!
mama słodyczeAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 32 % 6 g
tłuszcze 21 % 4 g
węglowodany 47 % 9 g
99 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj produkty do przygotowania przepisu. Rozmrozić gromadnik, oczyścić z jelit i skrzeli, dokładnie umyć w zimnej wodzie. Obierz cebulę, marchewkę i ziemniaki, umyj.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Pokrój marchewki w kółka. Pokrój ziemniaki w półkola lub kółka ( jeśli ziemniaki są wydłużone).

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Pokrój cebulę na półpierścienie.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Gotuj ziemniaki i marchewki przez 8-10 minut w wodzie. Następnie spuść wodę.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem słonecznikowym i rozłóż posiekaną cebulę.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Rozłóż ziemniaki i marchewkę na cebuli, w naczyniu do pieczenia. Sól i pieprz do smaku.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    W misce wymieszaj gromadnik z solą, pieprzem, kurkumą.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Rozłóż gromadnik przyprawiony przyprawami na warzywach. Wlej 30 ml wody. Wkładamy naczynie do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 175-180°C.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Piecz gromadnik z warzywami przez 25-30 minut.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Więc gromadnik jest gotowy, pieczony z warzywami. Podajemy na lunch lub kolację. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Kurkuma - 325   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Gromadnik - 113   kcal/100g

Podobne przepisy