chude ciasteczka owsiane

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić chude ciasteczka owsiane? Przygotuj jedzenie. Płatki zbożowe najlepiej nadają się do szybkiego gotowania, są bardziej miękkie i lepiej się pieczą. Ale jeśli masz tradycyjne, weź je, wtedy ciasteczka będą bardziej teksturowane. Mąka może odejść trochę więcej lub trochę mniej, spojrzysz na stan ciasta. Miód jest płynny, naturalny i wysokiej jakości. Olej - bez zapachu. Jeśli nie lubisz żadnych przypraw, wyklucz je.

2. Krok 2:

   

   Wlej wodę i olej do rondla. Włóż miód. Podgrzej mieszaninę na małym ogniu, aż miód się rozpuści. Dodaj zmielone przyprawy-cynamon i gałkę muszkatołową. Włóż sodę. Kontynuuj podgrzewanie.

3. Krok 3:

   

   Przy ciągłym mieszaniu doprowadź mieszaninę do spienienia, ale nie doprowadzaj jej do wrzenia. Zdjąć z ognia.

4. Krok 4:

   

   Wlej mieszankę miodu do płatków, dobrze wymieszaj. Ciepło trochę zmięknie. Jeśli twoje płatki nie są szybkie, pozostaw je w tej formie na 10 minut.

5. Krok 5:

   

   Dodaj większość mąki. Dodaj sól. Wymieszaj łyżką. Stopniowo dodając pozostałą mąkę, zagnieść ciasto.

7. Krok 6:

   

   Ciasto powinno stać się dość gęste, można je ugniatać rękami. Ale nie przesadzaj z mąką, ciasto nadal powinno pozostać miękkie.

8. Krok 7:

   

   Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub specjalną matą. Rękami uformuj ciasteczka w kulki. Połóż je na papierze i lekko spłaszcz na wierzchu.

9. Krok 8:

   

   Z tej liczby produktów dostałem 11 kawałków ciasteczek.

10. Krok 9:

    

    Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 25 minut. Wyjmij gotowe ciasteczka z piekarnika i ostudź, przykrywając blachę do pieczenia ręcznikiem. Podawaj z herbatą lub kompotem. Smacznego!