skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Jak zrobić dietetyczne ciasteczka owsiane? Przygotuj niezbędne składniki. Mam przecier owocowy jabłkowo-gruszkowy, ale możesz wziąć dowolny według własnych upodobań. Zaleca się długie gotowanie płatków owsianych. W takich płatkach owsianych zachowana jest maksymalna ilość składników odżywczych.
Krok 2:
Grubo mielone płatki owsiane zmielić w blenderze na mąkę. Ale jeśli chcesz, aby struktura ciasteczek była niejednolita, nie Krusz mocno płatków. Na przykład drobno zmielone płatki owsiane, mielone i wcale nie jest konieczne.
Krok 3:
Mieszanka suszonych owoców i orzechów może być dowolna. Mam daktyle, rodzynki, orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały. Suszone owoce, jeśli to konieczne, wcześniej gotuj na parze. Zalej je wrzącą wodą. Pozostaw na 10-15 minut, gdy zmiękną, osusz ręcznikami papierowymi i pokrój na małe kawałki. Orzechy można również zmielić w blenderze.
Krok 4:
Użyłem przecieru owocowego ze sklepu, ale możesz go również zrobić samodzielnie. Aby to zrobić, piecz jabłka i gruszki w piekarniku (możesz z miodem) do miękkości. Następnie pieczone owoce puree w blenderze do uzyskania gładkiej, gładkiej konsystencji.
Krok 5:
W odpowiednim pojemniku połącz płatki owsiane, płatki kokosowe i mieszankę suszonych owoców i orzechów. Wymieszać.
Krok 6:
Teraz dodaj przecier owocowy i dobrze wymieszaj masę.
Krok 7:
Masa powinna być jednorodna, lepka, lekko lepka.
Krok 8:
Zwilż ręce zimną wodą, weź około łyżki masy i uformuj okrągłe kulki. Następnie lekko spłaszcz je rękami. Te ciasteczka powinny się okazać. Połóż półfabrykaty na blasze do pieczenia, którą wcześniej przykryj papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni. Piecz ciasteczka na złoty kolor, około 15 do 20 minut. Należy pamiętać, że każdy piekarnik piecze inaczej, ponieważ Czas pieczenia może się różnić.
Krok 9:
Wyjmij blachę do pieczenia z gotowymi ciasteczkami z piekarnika, pozwól mu ostygnąć. Podawaj ciasteczka owsiane z herbatą, kawą lub ciepłym mlekiem.
mieszanka suszonych owoców może być bardzo różna, odpowiednie są ananasy, papaja, suszone morele.
jeśli chcesz, możesz również dodać kandyzowane owoce.
przed podaniem możesz posypać ciasteczka cukrem pudrem.
gdy górna warstwa pieczenia jest lekko zrumieniona, sprawdź gotowość: przebij drewnianym szpikulcem w kilku miejscach, jeśli szpikulec wyjdzie suchy, formę (lub blachę do pieczenia) można wyjąć z piekarnika.
aby piekarnik miał czas na osiągnięcie pożądanej temperatury, włącz go z wyprzedzeniem (10-20 minut przed rozpoczęciem gotowania).
ważne! Aby Dania owsiane były zawsze smaczne, a także Przeczytaj wszystkie sekrety wyboru i przygotowania w artykule o płatkach owsianych i Herkulesie .
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Wiórki kokosowe - 592 kcal/100g
- Płatki owsiane - 305 kcal/100g
- Herkules surowy - 390 kcal/100g
- Mus jabłkowy - 68 kcal/100g
- Mieszanka suszonych owoców - 250 kcal/100g
