suflet z mięsa mielonego

koniecznie spróbuj, jest niesamowicie pyszny! To zaskakująco smaczne, soczyste i zdrowe danie. Doskonale łączy białka mięsa, jajek i sera. Przygotowanie tego wspaniałego dania jest proste, szybkie, bez problemów. Oszczędzamy czas w kuchni.

Jedzenie na dobre

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mięso mielone

500

Jaja

Twardy ser

Woda

1.5

Cebula

Czosnek

Sól

0.5

Pieprz

0.25

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 32 % 9 g

tłuszcze 64 % 18 g

węglowodany 4 % 1 g

204 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 25 min

Krok 1:
Posiekaj cebulę, czosnek i trzy na grubej tarce ser.
Krok 2:
Gotowe mięso mielone rozcieńczyć wodą, solą i dokładnie wymieszać, aż będzie gładkie.
Krok 3:
Gotowaną mieszaninę rozprowadzamy na patelni i ciągle mieszając, doprowadzamy do gotowości na średnim ogniu przez 5-7 minut.
Krok 4:
Na wysmarowanej olejem patelni rozłóż posiekaną cebulę i czosnek i smaż do przezroczystości przez 3 minuty.
Krok 5:
Uwolnij gotowe mięso mielone za pomocą sitka z bulionu.
Krok 6:
Do wyciśniętego mięsa mielonego dodaj smażoną cebulę i czosnek, starty ser, jajka, sól, pieprz i przyprawy według uznania. Dokładnie wymieszaj.
Krok 7:
Gotową masę rozprowadzamy na natłuszczonej patelni, wyrównujemy i na małym ogniu przy zamkniętej pokrywie doprowadzamy do gotowości przez 5 minut lub do momentu, aż jajko się zwinie. Możesz piec w piekarniku.
Krok 8:
Nasze przepyszne, aromatyczne i zaskakująco smaczne danie jest gotowe.
Krok 9:
Podawaj z puree ziemniaczanym, warzywami, sałatką.