babeczki z płatkami owsianymi i jagodami

dzięki tym wypiekom masz gwarancję rozpoczęcia najlepszego dnia! Babeczki są bardzo przewiewne i delikatne w środku, a na zewnątrz dzięki posypce z chrupiącą skórką. Zamiast porzeczek można użyć jagód, malin lub wiśni okazuje się również bardzo smaczne!
IrishaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 11 % 7 g
tłuszcze 26 % 16 g
węglowodany 62 % 38 g
313 kcal
IG: 3 / 13 / 84

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 35 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki (tylko zapomniałam o oleju roślinnym)

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Na początek wymieszaj suche składniki. Zmiel płatki owsiane na mąkę (wymagane). W misce przesiej mąkę pszenną, mąkę owsianą, sodę, proszek do pieczenia i szczyptę soli, wszystko dokładnie wymieszaj.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    W innej misce wymieszaj 2 jajka, jogurt (lub kefir), olej roślinny i cukier. Mieszać.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    I natychmiast przygotuj mieszankę do posypania babeczek. Wymieszaj 3 łyżki. l płatki owsiane, zmielone migdały i 3 łyżki.l cukier.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Teraz zagniataj ciasto. Wlej płyn do suchych składników i szybko wymieszaj. Nie musisz osiągać pełnej jednorodności.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dodaj porzeczki, wymieszaj. Ciasto jest gotowe.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Rozłóż ciasto w przygotowanych foremkach. Posyp mieszanką owsiano-orzechową na wierzchu. Pieczemy babeczki w piekarniku nagrzanym do 200 C przez 20 minut, gotowość sprawdzamy szpikulcem.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Wyjmujemy babeczki z piekarnika, pozwalamy trochę ostygnąć i podajemy. Miłego picia herbaty!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58   kcal/100g
  • "Rastishka" - 122   kcal/100g
  • Jogurt do picia"Danon" - 76   kcal/100g
  • Jogurt do picia "Agusha" - 87   kcal/100g
  • "Actimel" naturalny - 83   kcal/100g
  • Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96   kcal/100g
  • "majetel" - 48   kcal/100g
  • Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152   kcal/100g
  • Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68   kcal/100g
  • Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48   kcal/100g
  • Niskotłuszczowy jogurt mleczny - 38   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Orzechy migdałowe - 609   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Płatki owsiane - 305   kcal/100g
  • Herkules surowy - 390   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Nalewka waniliowa - 250   kcal/100g

Podobne przepisy