leniwa papryka z ryżem i mielonym mięsem

Kto ma leniwą paprykę? Spróbuj tego pysznego! Dla tych, którzy nie lubią niepotrzebnego majstrowania przy farszu.
Anastasiya╬Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 5 g
tłuszcze 41 % 13 g
węglowodany 44 % 14 g
190 kcal
IG: 21 / 79 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 10 min

najpierw ugotuj i ostudź ryż. Drobno posiekaj paprykę i cebulę, zetrzyj marchewki na drobnej tarce i smaż wszystko w oleju roślinnym, ostudź. Dodaj ryż i sól do mięsa mielonego, wymieszaj. Dodaj posiekaną paprykę i smażoną marchewkę z cebulą, dokładnie wymieszaj i pozostaw na 10-15 minut pod pokrywką.

formujemy kotlety i układamy je w formie. Wymieszaj sos pomidorowy i śmietanę, aż będą gładkie, dodaj przyprawy, sól i pieprz do smaku. W razie potrzeby rozcieńczyć sos wodą-powinien być płynny. W tym sosie polej nasze leniwe papryki ryżem i mięsem mielonym i pozostaw na 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Mieszane mięso mielone - 351   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Sok pomidorowy - 21   kcal/100g

Podobne przepisy