klopsiki wieprzowe z wołowiną i ryżem w sosie pomidorowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak po prostu przygotować pożywne klopsiki mięsne z ryżem w sosie pomidorowym, które z pewnością przypadną do gustu wielu ze względu na ich wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do przygotowania przepysznych klopsików z mieszanego mięsa mielonego z ryżem w sosie pomidorowym w piekarniku.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować klopsiki, weź dużą miskę i włóż do niej siedemset gramów mieszanego mięsa mielonego, wlej sól do smaku, a następnie włóż dwieście gramów ugotowanego i umytego ryżu do miski.

3. Krok 3:

   

   Włóż jedną główkę wstępnie bardzo drobno posiekanej cebuli do wspólnej miski.

4. Krok 4:

   

   Rozbij jedno jajko kurze do wspólnej miski i dodaj do niej jeden lub dwa drobno posiekane ząbki czosnku.

5. Krok 5:

   

   Dodaj do miski mieszankę czerwonej i czarnej papryki do smaku i wymieszaj wszystkie składniki.

6. Krok 6:

   

   Kontynuuj mieszanie mięsa mielonego w misce rękami, aż będzie gładkie, po czym dobrze je ubij, aż będzie gęste i odstaw na trzydzieści minut.

7. Krok 7:

   

   Aby przygotować sos, weź grubą tarkę i zetrzyj jedną marchewkę, a następnie dość drobno posiekaj jedną dużą główkę cebuli i włóż do patelni umieszczonej na kuchence, a następnie wlej do niej dwie łyżki oleju roślinnego i mieszając smaż warzywa na średniej temperaturze pieca, aż cebula stanie się przezroczysta.

8. Krok 8:

   

   Wlej jedną trzecią łyżeczki soli i jedną łyżeczkę cukru na patelnię ze smażonymi warzywami.

9. Krok 9:

   

   Wlej jedną łyżeczkę papryki na patelnię, a następnie włóż do niej cztery do pięciu łyżek koncentratu pomidorowego i wymieszaj wszystkie składniki.

11. Krok 10:

    

    Dodaj jeden lub dwa liście laurowe na patelnię, a następnie wlej do niej jedną łyżeczkę suszonych ziół i wymieszaj.

12. Krok 11:

    

    Wlej trzysta pięćdziesiąt mililitrów przegotowanej wody na patelnię, a następnie przykryj pokrywką i zagotuj, a następnie kontynuuj duszenie sosu przez około pięć minut.

13. Krok 12:

    

    Po upływie czasu weź wymaganą ilość mięsa mielonego i uformuj klopsiki o wymaganym rozmiarze.

14. Krok 13:

    

    Uformowane klopsiki rozwałkuj w niewielkiej ilości mąki pszennej i rozłóż na posypanym mąką talerzu.

15. Krok 14:

    

    Dodaj mieszankę czerwonej i czarnej papryki do smaku na patelnię z dressingiem i wymieszaj wszystkie składniki, a następnie przykryj patelnię pokrywką i wyjmij ją z pieca.

16. Krok 15:

    

    Umieść odpowiednią patelnię na kuchence i wlej do niej dwie łyżki oleju roślinnego, który następnie podgrzej w wysokiej temperaturze pieca, a następnie włóż klopsiki na patelnię i smaż je na złoty kolor przez cztery minuty z każdej strony.

17. Krok 16:

    

    Rozłóż smażone klopsiki w odpowiednim naczyniu do pieczenia i napełnij je przygotowanym sosem pomidorowym, a następnie włóż formę do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni na trzydzieści pięć do czterdziestu minut.

18. Krok 17:

    

    Po upływie czasu wyjmij formę z gotowanymi klopsikami z piekarnika,a następnie ułóż je na porcjach i podawaj.

19. Krok 18:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!