Sałatka z szynką, ogórkami, serem i jajkiem

przepyszna sałatka na wakacje lub inny dzień. Ta sałatka najlepiej jeść świeże, świeżo ugotowane - tak smakuje najlepiej. Możesz podawać do niego biały lub czarny chleb, krakersy lub bochenek. Możesz wypić sałatkę dowolnym napojem, w zależności od okazji, na przykład szampanem, jeśli coś świętujesz. To danie zachwyci Cię łatwością gotowania, budżetem i wyrazistym smakiem.

sharlis

autor przepisu

sałatka z szynką, ogórkami, serem i jajkiem

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Szynka

200

Twardy ser

Ogórki

150

Jaja

Majonez (67% tłuszczu)

100

Przyprawy suche (pieprz czosnkowy)

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 30 % 10 g

tłuszcze 67 % 22 g

węglowodany 3 % 1 g

243 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Wziąłem duży gładki ogórek szklarniowy, odciąłem z niego ponad połowę na 150 gramów. Umyj ogórek i pokrój w kostkę. Najpierw pokroiłem na trzy beczki, potem każdą beczkę na słomkę i słomkę na kostki.
Krok 2:
Jajka gotujemy na twardo przez 10 minut. Następnie napełnij je zimną wodą, aby ostygły. Obieramy je ze skorupy i kroimy w kostkę, a także ogórek. Do tego zawsze używam specjalnego okrągłego sitka z kwadratowymi podziałami, więc wychodzi szybciej, ale możesz je po prostu pokroić nożem. Lepiej jest wziąć domowe jajka z wyraźnym pomarańczowym żółtkiem - są smaczniejsze i wyglądają jaśniej w sałatce.
Krok 3:
Usuń folię z Opony i pokrój ją w paski - pokroiłem w paski o średniej grubości - możesz być grubszy lub cieńszy według własnego uznania.
Krok 4:
Twardy ser zetrzyj na grubej tarce. Najważniejsze jest to, że ser jest prawdziwy i dobrej jakości-unikaj produktów serowych.
Krok 5:
W misce o odpowiedniej wielkości wymieszaj wszystkie przygotowane potrawy: szynkę, ser, jajka i ogórek. Jeśli planujesz nie podawać sałatki od razu, nie dodawaj jeszcze ogórka, ale tylko tuż przed podaniem, w przeciwnym razie spłynie i sałatka straci smak. Dodatkowo użyłam suchej przyprawy & quot; pieprz czosnkowy & quot;. Alternatywnie możesz posypać potrawę czarnym pieprzem i suszonym czosnkiem do smaku.
Krok 6:
Dopraw sałatkę majonezem. Mam majonez o zawartości tłuszczu 67%, możesz wziąć mniej tłuszczu lub użyć domowego, co jest najlepsze. Wszystko delikatnie wymieszaj. Lepiej jest również dodać majonez przed podaniem, ponieważ sałatka nie musi być dodatkowo nasączona.

obfita sałatka, którą można spożywać jako samodzielne danie. Wszystkie produkty są niedrogie i proste i zawsze są w sprzedaży, więc kłopoty z tym daniem będą minimalne.