owsianka Przyjaźń w dyni

owsianka otrzymała nazwę "przyjaźń", ponieważ jest zwykle przygotowywana z dwóch różnych zbóż - białego ryżu o dowolnym kształcie i prosa. Wcześniej taka owsianka była bardzo popularna i regularnie pojawiała się w menu placówek edukacyjnych dla dzieci, za co była bardzo kochana przez dzieci. Ten przepis oferuje rodzaj nowej lektury tego dania z nieco zmodyfikowaną metodą gotowania.

na początek włącz piekarnik na 180-200 stopni Celsjusza, aby podgrzać.

następnie kilkakrotnie spłucz ryż bieżącą wodą z brudu i kurzu, aż woda będzie czysta i czysta. Dodaj nadmiar wody.

kaszę jaglaną zalać gorącą wodą i pozostawić na około 10 minut. Następnie wlej płyn, umyj płatki czystą wodą i ponownie wlej płyn.

umieść oba płatki na patelni z nieprzywierającym dnem i zalej mlekiem. Dodaj cukier i szczyptę soli, wymieszaj. Podpalamy rondel i doprowadzamy mleko do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień do minimum i gotuj owsiankę pod pokrywką, aż będzie gotowa. Okresowo otwieramy pokrywkę i mieszamy owsiankę, aby nie przypaliła się do dna patelni.

myj dynię o małym rozmiarze i okrągłym kształcie wodą i wytrzyj papierowymi serwetkami. Kładziemy go na desce do dołu i ostrożnie odcinamy górę ogonem, aby później użyć go jako pokrywy. Dużą metalową łyżką wyjmujemy wnętrze dyni wraz z nasionami i membranami. Usuń trochę miąższ owocu, aby zrobić miejsce na owsiankę.

przenosimy już ugotowaną owsiankę mleczną do przygotowanej dyni i szczelnie zamykamy dynię ściętym wierzchołkiem.

następnie owinąć dynię folią spożywczą i położyć ją na blasze do pieczenia. Następnie wysyłamy do nagrzanego piekarnika na około półtorej godziny, w zależności od wielkości dyni.

gdy dynia jest prawie gotowa, zdejmij górną "pokrywkę" i piecz owsiankę przez kolejne 10-15 minut, aż będzie apetyczna na złoty kolor.

smacznego!