szaszłyki z indyka w marynacie żurawinowo-miodowej

1. W misce blendera złóż wszystkie składniki marynaty, zmiel na gładką masę.
2. Schłodzony Indyk opłucz, osusz i pokrój na średnie kawałki. Napełnij mięso marynatą i pozostaw do marynowania na 1,5 – 2 godziny, a najlepiej na noc. Jeśli sos sojowy nie jest zbyt słony, dodatkowo posolić mięso.
3. Nawlecz już marynowanego indyka na drewniane szaszłyki i smaż do miękkości. Możesz ugotować taki kebab na patelni grillowej, grillu powietrznym, za pomocą multipekara lub w piekarniku.

możesz podawać kebaby z ulubionymi sosami, ale mięso nasączone tylko marynatą jest samo w sobie bardzo smaczne.

smacznego!