ciasta dla dzieci

urodziny dzieci powinny różnić się od dorosłych, a jedzenie na wakacje również powinno być inne. Przynajmniej tak uważa moja pięcioletnia córka. Kiedy przyniosłem gotowe ciasto ze sklepu w przeddzień wakacji, zamknęła się w swoim pokoju i powiedziała, że chce swojego ciasta, a nie takiego jak ciocia Masza na urodziny. Słowo urodzinowego chłopca to prawo. Po wykopaniu we wpisach pożądanego przepisu zacząłem gotować ciasta dla dzieci.
aby uzyskać puszyste, delikatne ciasto, musisz oddzielić białka i żółtka. Połącz oddzielone żółtka z cukrem pudrem, dodaj napoje gazowane i ubij mikserem przez pół godziny. Bardzo mocno schłodzimy białka, a także zmiksujemy je w mocną, stabilną pianę.
do żółtek Wprowadzamy najpierw przesianą mąkę, a następnie bardzo ostrożnie spienione białka. Ciasta pieczemy jednocześnie w kilku małych formach. Posmaruj każdą margaryną i wlej ciasto do połowy.
włóż do piekarnika i piecz na średnim ogniu do miękkości.
przeciąć schłodzone ciasta wzdłuż i posmarować dowolnym dżemem, na wierzch użyć śmietany z kwaśnej śmietany, ubitej cukrem pudrem. Aby nadać kolor, możesz dodać do niego drobno posiekaną marmoladę. "Posadź" galaretki na ciastach, posyp wielobarwnymi kulkami.
myślę, że dziecko będzie zadowolone.