skład / składniki
gotowanie krok po kroku
ta słodycz kuchni tureckiej jest bardzo podobna do manny z impregnacją! A ponieważ wszyscy bardzo lubią mannik, zwracam uwagę na kulinarny przepis na Revani. Nie wstydź się, że kompozycja zawiera całą szklankę oleju słonecznikowego. Moim zdaniem olej Revani sprawia, że jest tak delikatny o wyjątkowej strukturze.
w głębokim rondlu ubij jajka z cukrem mikserem. Do tej masy dodaj jogurt, semolinę, olej słonecznikowy, mąkę i kontynuuj ubijanie. Nawiasem mówiąc, lepiej wziąć jogurt naturalny. Na koniec dodaj proszek do pieczenia i ponownie dobrze wymieszaj, aby nie było grudek.
nasmaruj Kwadratowy kształt (wziąłem 20x30 cm) olejem słonecznikowym i wlej do niego masę. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni, aż utworzy się ciemnozłota skorupa.
na sorbet zagotuj wodę z granulowanym cukrem, dodaj sok z cytryny, zdejmij z ognia i ostudź.
wyjmujemy nasze pyszne jedzenie z piekarnika, polewamy ciepłym sorbetem i zostawiamy wszystko, aż sorbet zostanie wchłonięty. Jest zimno.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58 kcal/100g
- "Rastishka" - 122 kcal/100g
- Jogurt pitny"Danon" - 76 kcal/100g
- Jogurt do picia "Agusha" - 87 kcal/100g
- "Actimel" naturalny - 83 kcal/100g
- Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96 kcal/100g
- "majetel" - 48 kcal/100g
- Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152 kcal/100g
- Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68 kcal/100g
- Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48 kcal/100g
- Beztłuszczowy jogurt mleczny - 38 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Kasza manna - 340 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Sok z cytryny - 16 kcal/100g
- Olej słonecznikowy - 898 kcal/100g
- Rafinowany olej słonecznikowy - 899 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g