orientalna klasyczna sałatka z kiełbasą

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę orientalną? Aby przygotować pyszną orientalną sałatkę z kiełbasą, przygotuj niezbędne składniki. Możesz wziąć kiełbasę według własnego gustu-gotowaną wędzoną lub wędzoną na surowo. Użyłam gotowanego wędzonego serwelatu z odrobiną tłuszczu. Wybierz pomidory mocne, nie wodniste.

2. Krok 2:

   

   Pokrój wędzoną kiełbasę w paski. Wybierz metodę cięcia-kostki lub małe kostki.

3. Krok 3:

   

   Pokrój pomidory na pół. Jeśli pomidory są wodniste, możesz ostrożnie usunąć nasiona łyżką. Pokrój miąższ w kostkę lub kostkę. Wybierz gęste pomidory. Miękkie owoce nie zachowują dobrze kształtu, podczas krojenia i gotowania rozprzestrzeniają się w bezkształtną masę i psują wygląd potrawy.

4. Krok 4:

   

   Jajka ugotować na twardo, schłodzić i obrać. Pokrój jajka w małe paski lub zetrzyj na grubej tarce.

5. Krok 5:

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

6. Krok 6:

   

   Ząbki czosnku obierz i zetrzyj na drobnej tarce lub przełóż przez prasę.

7. Krok 7:

   

   Możesz uformować sałatkę w zwykłej salaterce. Ale wolę formować Francuskie sałatki w kulinarnym pierścieniu - dzięki temu wszystkie warstwy będą wyraźnie widoczne nawet bez cięcia. Piękne i pouczające. Ustaw pierścień do gotowania na talerzu i ułóż posiekaną kiełbasę. Polej wierzch siatką majonezu. Aby wygodnie polać sałatkę majonezem, przenieś majonez do worka do szprycowania i odetnij końcówkę. Możesz smarować warstwy zwykłą łyżką.

9. Krok 8:

   

   Połóż słomkę pomidorową na kiełbasie. Posyp pomidory posiekanym czosnkiem. Jeśli chcesz, możesz dodatkowo posolić pomidory, ale zwykle nie dodaję soli do sałatek z majonezem - i tak są słone.

10. Krok 9:

    

    Warstwę pomidorów polej również majonezem z worka do szprycowania.

11. Krok 10:

    

    Ułóż posiekane jajka w następnej warstwie i polej je majonezem.

12. Krok 11:

    

    Rozłóż starty ser ostatnią warstwą.

13. Krok 12:

    

    Dokręć formę sałatką folią spożywczą, aby ser się nie zetarł, i wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 1 godzinę do namoczenia. Jeśli to możliwe, pozostaw sałatkę na noc.

14. Krok 13:

    

    Następnie zdejmij pierścień do gotowania i podawaj sałatkę do stołu, dekorując ją pomidorami i ziołami. Smacznego!