zupa wołowa w powolnej kuchence

pyszna zupa z kaszą gryczaną i wołowiną. gotowanie w powolnej kuchence to przyjemność.
glavbyxAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 38 % 3 g
tłuszcze 13 % 1 g
węglowodany 50 % 4 g
33 kcal
IG: 50 / 50 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Produkty potrzebne do przygotowania zupy

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Włóż wołowinę do miski multicookera, zalej wodą i ustaw w trybie "duszenie" na 1 godzinę. Po godzinie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do powstałego bulionu i ustaw w trybie "duszenie" na kolejną 1 godzinę.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Spłucz kaszę gryczaną i wyślij do zupy.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Zetrzyj marchewki na drobnej tarce, drobno posiekaj cebulę, wyślij wszystko do zupy, dodaj sól, dodaj liść laurowy, Zamknij powolną kuchenkę i poczekaj na zakończenie gotowania.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Zupa gotowa . Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Puree ziemniaczane - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Tłuszcz wołowy roztopiony - 871   kcal/100g
  • Wołowina tłusta - 171   kcal/100g
  • Wołowina chuda - 158   kcal/100g
  • Wołowina-mostek - 217   kcal/100g
  • Wołowina-kajdany - 380   kcal/100g
  • Wołowina-chuda pieczeń - 200   kcal/100g
  • Wołowina - łopatka - 137   kcal/100g
  • Wołowina - żeberka - 233   kcal/100g
  • Wołowina-szynka - 104   kcal/100g
  • Wołowina - ogon - 184   kcal/100g
  • Szynka gotowana - 269   kcal/100g
  • Peklowana wołowina - 216   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Kasza gryczana (całe ziarno) - 335   kcal/100g
  • Ciemna mąka gryczana - 333   kcal/100g
  • Jasna mąka gryczana - 347   kcal/100g
  • Kasza gryczana gotowana - 163   kcal/100g
  • Gryka - 313   kcal/100g
  • Liść laurowy - 313   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g

Podobne przepisy