kiełbasa Seltz

1. Włóż żelatynę do miski, zalej 100 ml zimnej wody.

2. Opłucz indyka pod bieżącą wodą, pokrój w średniej wielkości kostkę.

3. Przygotowane mięso włożyć do miski multicookera, zalać resztą wody, dodać czosnek, liść laurowy, sól, pieprz i dokładnie wymieszać.

4. Zainstaluj program "galaretka", wybierz czas gotowania - 4 godziny.

5. Teraz przed sygnałem dźwiękowym możesz robić swoje . Następnie usuń liść laurowy, dodaj spuchniętą żelatynę, dokładnie wymieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści i wlej do foremek (możesz po prostu wyciąć plastikową butelkę).

6. Wyślij Formy do lodówki na kilka godzin, aż stwardnieją, a następnie wyjmij gotowy seltzes i pokrój w plastry o grubości około 1 cm.

jedz dla zdrowia, smacznego!