suflet z kurczaka na parze

dietetyczne i sycące danie w tym samym czasie! Pyszne! . Bardzo proste i smaczne danie z kurczaka. Docenią to zarówno dorośli, jak i dzieci)) możesz gotować porcje w foremkach lub w jednej dużej formie i kroić dla każdego), jak chcesz)) smak się nie zmieni!
AngelAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 66 % 19 g
tłuszcze 24 % 7 g
węglowodany 10 % 3 g
155 kcal
IG: 25 / 75 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj produkty. Filety umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Jajka umyć i wytrzeć.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Pokrój filety na kawałki i posiekaj, jak chcesz. Użyłem robota kuchennego, przystawki & quot; metalowy nóż & quot;.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Następnie dodaj jajka, sól i ponownie dobrze zmiel.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dodaj semolinę - posiekaj.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Dodaj śmietanę i dobrze ubij. Im lepiej ubić , tym bardziej przewiewny będzie suflet.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Uzyskuje się delikatną jednorodną masę)

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Użyłem silikonowych foremek. Posmaruj trochę olejem roślinnym.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Wypełnij foremki mielonym kurczakiem. Podczas gotowania suflet nadal trochę wzrośnie. Zainstaluj w koszu do gotowania na parze, wlej 1 litr wody do miski multicookera, ustaw program "para" na 20 minut. Wkładamy kosz parowy do miski, zamykamy, włączamy i czekamy))....

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Po 20 minutach delikatny suflet z kurczaka jest gotowy))

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Wyjmujemy z foremek i podajemy) pyszne ze świeżymi warzywami, ziemniakami, owsianką, ryżem, z czym dusza zapragnie))) wezwij wszystkich do stołu! Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Kasza manna - 340   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy